Alcool noble et raffiné à la robe ambrée intense et aux reflets dorés, il est produit dans la région française d'appellation d'origine contrôlée Armagnac et a vieilli en fûts de chêne pendant au moins 10 ans.
Robe claire, jaune ambré aux reflets dorés.
Au nez
Fleurs de vignes puis pruneau sont suivis d'un bouquet d'aubépine relevé de notes douces de violette. Les fruits confits, coing et zeste d'orange, précèdent les notes épicées, une touche de cannelle estompe le café qui introduit la finale sur un rancio élégant où se mêlent la noix et l'oeillet.
En bouche
Une bouche ample, équilibrée et harmonieuse. Dominée par le pruneau rehaussé de fines épices et de vanille. Finale très longue sur un boisé soyeux et fondu.